Kombinasi dan Kejutan Rasa: Nikmati Setiap Gigitan Cokelat dan Cheese Stick Aroma
Dari Event ke Bisnis: Perjalanan Ezha dalam Cokelat dan Cheese Stick Aroma
Ezha Muthianda Nasayu, mahasiswa Program Studi Ilmu Komunikasi Universitas Teknologi Yogyakarta angkatan 2023, menjalani bisnis Cokelat dan Cheese Stick Aroma. Bisnis ini bermula dari keterlibatannya di divisi konsumsi dalam event Campoer Seni UTY, khususnya saat acara MTV (Musik Tanpa Vanggung) di Monumen 1 Maret. Selain menyiapkan makanan dan minuman, Ezha juga ditugaskan mencari dana untuk acara tersebut. Dalam sebulan, ia mulai menerima pesanan melalui WhatsApp dan menitipkannya di koperasi UTY, sehingga bisnisnya pun dimulai dari pengalaman di organisasi dan event.
Memanjakan Lidah dan Harga Terjangkau
Ezha mengawali bisnisnya dengan varian Cheese Stick Aroma, kemudian request dari pelanggan untuk menambah varian Cokelat. Setelah varian Cokelat ditambahkan, Ezha terkejut karena Cokelat menjadi favorit banyak pelanggan. Salah satu hal menarik dari Bisnis Coklat dan Cheese Stick Aroma adalah harganya yang terjangkau: hanya Rp 5.000 untuk 3 pcs.
Strategi Manajemen Waktu dan Pemasaran Ezha
Ezha menerapkan strategi manajemen waktu yang efisien dalam bisnisnya. Ia fokus memproduksi Coklat dan Cheese Stick Aroma di hari Minggu, membuat stok untuk hari Senin hingga Jumat untuk dititipkan ke koperasi mahasiswa. Dengan cara ini, Ezha hanya perlu menggoreng sesuai pesanan, sehingga proses distribusi menjadi lebih mudah dan cepat. Ehza menerima pesanan melalui WhatsApp dan aktif memposting di story serta menawarkan produk kepada teman-teman.
Tantangan dan Ambisi
Menurut Ezha, tantangan utama dalam membangun bisnis Coklat dan Cheese Stick Aroma adalah modal. Namun, dengan tekad yang kuat, ia selalu menyisihkan uang saku untuk mendanai usahanya. Ezha memiliki rencana ambisius untuk mengembangkan bisnisnya dengan menambahkan varian menarik seperti tiramisu, taro, dan stroberi. Untuk mendukung promosi, ia juga berencana membuat akun Instagram khusus untuk Coklat dan Cheese Stick Aroma.
Tips Bisnis dan Nasihat dari Ezha
Menurut Ezha, tips membangun bisnis FnB bagi mahasiswa adalah dengan memulai sesuatu yang sederhana namun menarik, sehingga tidak memakan waktu produksi. Jadi, bisa tetap fokus pada kuliah sambil menjalankan usaha. Ezha juga menekankan pentingnya tidak menyerah dan terus semangat. Jika kita tidak mencoba, kita tidak akan tahu hasilnya dan memanfaatkan masa muda dengan terus mencoba hal baru dan berinovasi, selama ada kesempatan.
